健康科普 还需“知行合一”
信息来源:互联网 发布时间:2022-08-16
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“有没有盐,你们自己心里不清楚吗?你们的营养成分表早已暴露了你们!这个钠就是盐,用钠含量乘以2.5就能计算出含盐量。”
在不久前,由健康中国行动推进委员会办公室举办的健康中国知行大赛医疗卫生机构专场全国总决赛上,河南代表队斩获佳绩,他们也来到了第四届河南省健康科普能力大赛总决赛的现场,为大家现场演绎获奖作品《健康大侦探》。
在《健康大侦探》节目中,“健康侦探”游走于坚果、挂面、辣条、冰淇淋等多种食物之间,最终查出了盐摄入量为何会超标,并告知观众要学会看食品的营养成分表,从中发现生活中的“隐形盐”。
为何会选择“隐形盐”作为选题?河南代表队队长、河南省人民医院的王亚寒告诉记者,日前,国家卫生健康委启动“三减三健”专项活动,其中很重要的一项就是“减盐”,加之今年全民营养周的主题为“会烹会选会看标签”,他们将两者结合,形成了《健康大侦探》的脚本。
“我们不仅要了解健康科普知识,更要将知识运用到生活实践中。其实,健康侦探代表的是一种正确的健康观念,我们希望用这个角色去带动大家了解正确的健康知识,打破健康谣言,同时也可以用这样的方式去做出一系列的健康科普节目。”王亚寒向记者解释。
带队“出征”的王亚寒已经是河南省健康科普能力大赛的老朋友了,他曾斩获首届河南省健康科普能力大赛金奖。他说:“去到全国更大的舞台上,有紧张、有压力,但没有退缩过,这也是河南省健康科普能力大赛带给我们的底气。”
再次来到河南省健康科普能力大赛的舞台上,王亚寒感触良多,“健康科普真的越来越‘卷’了!从首届河南省健康科普能力大赛到现在,参赛选手们的素质越来越高,形式越来越多样,好的作品更是层出不穷,河南省健康科普能力大赛真是越来越好了!”
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