壮阳补肾
这道菜一定要炒给老公吃它是补肾中的最强者
猪腰子很多人都不喜欢吃，嫌弃它的味道太重，其实腰花处理好配好食材炒出来是没有什么异味的而且味道特别香，我老公就特别喜欢吃猪腰子，每次出去吃烧烤都要老板烤一份‘’油包腰‘’，不知道你忙有没有听过，就是在猪腰子外面裹一层牛油，再放到烧烤炉上烤，烤好之后撒上盐、孜然、辣椒面，外焦里嫩特别香，有吃过的举个手。
冬季是补肾的好季节人们都说吃啥补啥，猪腰子特别补肾，猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
今天去超市买了两个猪腰子才6块钱，到饭店一盘炒猪腰要十块而且就几块，吃不过瘾呀！猪腰子有很多种做法，猪腰子爆炒特别香，方法不难就是处理猪腰子异味比较麻烦，之前还特别请教了下卖肉师傅怎么处理猪腰子的异味，还录了个视频，下面就给大家分享这道菜的具体做法。
1、花椒泡水，处理猪腰子，从中间切开两半，把白色的地方划掉取干净，这个异味最重，猪腰子外面还有层膜要把它撕下来，这个步骤一定要仔细要有耐心。
2、把处理好的腰花放入碗中倒入花椒水，放入姜丝再加入1勺黄酒，再放一点盐浸泡半小时，《本草权度》中提到怎么去猪腰子的异味，将本品以椒、盐腌去腥水，可以祛腥味。
3、取腰花置于菜板，猪腰子如图斜切入猪腰厚度的四分之三，再翻过了90度角划平行纹，将划好的腰花，切成段。
6、炒锅加少许油加热放入葱姜爆香放入洋葱翻炒快熟，倒入腰花翻炒，放入盐胡椒粉，加入少许热水，腰花断生即可关火，不要炒老了。
免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186
