信息来源：互联网   发布时间：2020-10-23

近年来，我国人民越来越关心自己的健康了，在饮食上也会注意营养的均衡，每餐都保证能够摄入足够的蔬菜和肉类，补充好维生素和蛋白质。按理来说我国的患病概率应该越来越小才对，但是实际上却不是如花木兰动画片粤语

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一提到西兰花，相信大家都不会觉得陌生。被认为是蔬菜皇后和抗癌明星的西兰花拥有着广泛的群众基础，在餐桌上随处可见。女孩天天吃西兰花，15天后身体发生惊喜的改变，现在知道还不晚

西兰花是含有类黄酮较多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。

西兰花性凉、味甘，其中含有丰富的矿物质、维生素C、脂肪、蛋白质、钙质等营养素，其中所含的钙质含量较高。因此，常吃西兰花能起到益智补钙的目的。

有不少的南方女性到了北方之后，都会觉得皮肤干燥，有的人还出现了皮肤脱水、起皮的情况。如果你有这种情况，西兰花也是很好的蔬菜，每百克的西兰花中含有91.6g的水分、56mg的维生素C。

在补水护肤上，西兰花也有好处。如果你每天都习惯吃点十字花科类的食物，那么西兰花就是很好的膳食来源之一。

西兰花的禁忌

1、红斑狼疮患者忌食。

2、西兰花不能和牛奶同食，会影响钙的吸收。

3、西兰花是略有凉性的蔬菜，因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。

4、西兰花虽然有很高的营养价值，也是不可以每天都吃同一样蔬菜的，这样不仅仅会导致营养上的不均衡，更有可能会导致上火热气。因此，食用西兰花必须正确适量。

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