高血脂的“克星”被发现！5种“刮油”食物，若你爱吃，血脂慢降到正常值
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随着生活水平不断上涨，各种“富贵病”也开始进入了爆发期！而说到富贵病的代表，就不得不提“高血脂”。它在临床上的全称为高脂蛋白血症，其指的就是血脂水平过高，导致了体内代谢异常，目前临床上高血脂主要分为原发和继发性两类，其中原发性最为多见！
原发性高血脂的病因有很多，这包括了遗传因素、饮食等多方面。根据临床调查表明，大部分原发性高血脂的病发，都是后天不健康的饮食、肥胖因素导致的。长期摄入高热量、高胆固醇、高脂肪类的食物，就容易造成体内脂类代谢异常，进而诱发高血脂症。
只要是被确诊为高血脂，患者就需长期服用药物进行治疗。这是因为高血脂会持续、隐匿的对身体造成伤害，与之最为相关的就是动脉粥样硬化。长期放任病情发展，后期还可能造成心梗、脑梗等严重问题出现！
所以，高血脂患者应积极配合医生进行药物治疗，并通过日常饮食调整控制血脂增长。以下几类食物可辅助降低血脂，现在了解还不算晚：
1、苹果：苹果是四季都能买到的水果之一，其口感爽脆酸甜，又含有大量的营养物质，是很多爱美人士的心头之爱。而且，苹果对高血脂患者也非常友好，它所含的果胶物质本就能起到抑制胆固醇吸收的作用，同时其所的类黄酮物质还是天然的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白氧化，不仅可降低血脂，还能预防动脉粥样硬化出现；
2、山楂：山楂口感酸甜，能起到开胃消食的作用，很多消化类中成药物中，都能看到山楂的身影。与此同时，山楂还有一定降血脂作用，这主要得益于其所含的黄酮类、维生素、三萜类营养物质，能起到平衡血清胆固醇、甘油三酯的功效。不过需注意的是，山楂口感虽然偏酸，但其却含有大量糖分，对高血脂合并糖尿病的患者而言，它显然不是最佳选择；
3、红薯：红薯是根茎类食物的主要代表，进入秋季之后，恰恰就是红薯大量上市的季节。由于红薯口感绵软、偏甜，所以也是老少皆宜的食物。红薯之所以能起到辅助降血脂的效果，主要就是因为它含有大量的膳食纤维，能增强人体饱腹感，减少其他食物摄入，同时还能起到抑制胆固醇吸收的作用，对防治高血脂有一定效果；
4、冬瓜：冬瓜热量不仅非常低，同时还含有大量水分和营养物质，比如膳食纤维、维生素、矿物质等。而且冬瓜中的钠离子含量极低，在进入机体后既能够促进新陈代谢，还能起到促进胆固醇排出、稳定血压和血脂的效果，是最佳的蔬菜选择；
5、香菇：香菇是菌类食物的代表，它具有健胃消食、降脂减肥的功效。其所含的大量纤维素，能促进肠胃蠕动功能，起到预防便秘、减轻肠道对胆固醇吸收的作用。而且，香菇中还存在酪氨酸、嘌呤、氧化酶以及核酸物质，有助于胆固醇分解和代谢。经常吃香菇，能辅助降低体内总胆固醇和甘油三酯水平。
除了以上几类食物可多吃一些以外，高血脂患者在生活中还应尽量减少高热量、高脂肪类食物摄入。需要强调的一点是，饮食调整仅仅是起到了辅助平衡血脂的作用，想要血脂控制在正常水平范围内，需严格按照医生建议服用药物，避免血脂波动。
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