大量上市!这种水果能入药,活血抗衰老,全身是宝!可惜很多人没吃对!
信息来源:互联网 发布时间:2020-09-08
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九、十月份正是石榴成熟上市的季节,它酸甜多汁,不仅是秋季难得的美味,而且一身是宝,从籽到皮都可以入药。趁着应季经常吃一些,好处多到数不清!
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石榴一身都是宝
石榴入心、肝、肾、肺经,酸甘生津,因此特别适合秋季食用。
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石榴果肉:活血、开胃、祛火
石榴味酸,有收敛的作用,可以敛住人体的津液,减少水分丢失,因此可以祛火。石榴富含花青素,可以保护心脑血管、调节血压。
石榴还含有有机酸,能促进胃液分泌、健脾开胃,保护胃肠健康。
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石榴籽:控脂、美容、护关节
石榴的籽中富含多酚类和黄酮类物质,可以帮助增加血管弹性,使血液流通更通畅,有助于降血脂、延缓衰老。
石榴籽还含有丰富的氨基酸、矿物质,可以滋养关节液,缓解关节炎。但是石榴籽偏硬,如果咀嚼不充分,会增加肠胃负担。最好是榨成石榴汁或者酿成石榴酒。
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石榴皮:消炎、涩肠
石榴皮吃起来涩味较重,它的涩肠收敛功效更强,腹泻时用石榴皮煮水,可以起到一定的治疗作用。
石榴皮还可以外用,是止痒的一味好药。因为石榴皮容易腐烂,建议把石榴皮晒干,当皮肤出现瘙痒、被蚊虫叮咬、湿疹等问题时,把晒好的石榴皮掰碎,加水充分熬煮,晾凉后涂在患处即可。
石榴皮煮水还有一个用处就是染发,不少中老年朋友都有染黑发的习惯,但过不了多长时间,新长出来的发根还是白色的,影响美观。
同样把石榴皮掰碎煮水,煮的浓稠一点,然后过滤出汁水,冷藏几天后用梳子蘸取汁液梳发根,有一定遮白发的作用。一般来说,用2~3个石榴皮煮水,放入瓶子里保存,可以用半个月左右。
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如何正确吃石榴
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不宜一次吃太多
石榴偏热,一次吃太多反而容易上火,建议每人每天吃半个即可。
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吃完后立即漱口
剥石榴皮时会发现它很容易在手上染色,同样它也会把牙齿染色,所以吃完石榴后最好立即漱口。
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这两类人要少吃
【便秘人群】石榴有收敛止泻的作用,便秘人群吃太多石榴,可能会加重便秘。
【糖尿病患者】石榴中的有机酸遮盖了部分甜味,使它吃起来并没有很甜,其实它的含糖量较高,糖尿病患者不宜吃太多。
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挑选、剥皮小技巧
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如何挑选石榴
成熟的石榴表面有鼓泡现象,整体会呈现不规则的形状,不是特别圆。石榴充分成熟后,含水量较大,同样大小的石榴,重量大的成熟度高。同样的品种,表皮偏红的石榴偏酸,黄皮石榴果实更甜。
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如何快速剥石榴
先把石榴蒂切掉,露出果实,沿着石榴内皮的纹路划几刀,掰开即可。
秋天石榴正上市,酸甜开胃,没想到它营养这么丰富,而且全身是宝,千万别错过了!别忘了转发到朋友圈,分享给亲朋好友们!~
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