信息来源：互联网   发布时间：2022-11-23

　　冬至古称“一阳来复”，是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，是岁时由阴转阳、日影由短转长的转折点，过了冬至，白天就会一天天变长，所以冬至是一年中的大节。

　　其实冬至除了必吃的汤圆和饺子，还可以来一碗羊肉汤，在中国山东地区一直有着冬至喝羊汤的习惯，冬至是一年中最冷的时候，这时内寒气增加，身体的抗寒能力减弱，在这个时候及时喝一碗羊肉汤，能很好的滋补身体，也能提高的抗寒能力，缓解冬季体虚，增强在冬季的抗病能力。

　　羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

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